TÜRK GIDA KODEKSİ YENİ GIDALAR YÖNETMELİĞİBİRİNCİ BÖLÜMBaşlangıç HükümleriAmaçMADDE 1- (1)
Bu Yönetmeliğin amacı; insan sağlığının ve tüketici haklarının yüksek düzeyde
korunmasını sağlayacak şekilde, yeni gıdaların piyasaya arz edilmesine ilişkin
usul ve esasları belirlemektir.
KapsamMADDE 2- (1)
Bu Yönetmelik; yeni gıdaları kapsar.
(2) Bu Yönetmelik;
a) 13/8/2010 tarihli ve 27671
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve
Ürünlerine Dair Yönetmelik kapsamındaki değerlendirmeleri,
b) 24/2/2017 tarihli ve 29989
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Enzimleri Yönetmeliği
kapsamına giren ürünleri,
c) 13/10/2023 tarihli ve 32338
mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Gıda Katkı
Maddeleri Yönetmeliği kapsamına giren ürünleri,
ç) 29/12/2011 tarihli ve 28157
üçüncü mükerrer sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Aroma
Vericiler ve Aroma Verme Özelliği Taşıyan Gıda Bileşenleri Yönetmeliği
kapsamına giren ürünleri,
d) Gıda maddelerinin ve gıda
bileşenlerinin üretiminde kullanılan ekstraksiyon çözücüleri ile ilgili dikey
gıda kodeksi kapsamına giren ürünleri,
kapsamaz.
DayanakMADDE 3- (1)
Bu Yönetmelik, 11/6/2010 tarihli ve 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki
Sağlığı, Gıda ve Yem Kanununun 21 inci, 23 üncü, 24 üncü ve 26 ncı maddelerine
dayanılarak hazırlanmıştır.
TanımlarMADDE 4- (1)
Bu Yönetmelikte geçen;
a) Bakanlık: Tarım ve Orman
Bakanlığını,
b) Başvuru sahibi: 9 uncu veya 15
inci maddeye göre hazırlanan bir başvuruyu ya da 13 üncü maddeye göre
hazırlanan bir bildirimi, değerlendirilmek üzere Genel Müdürlüğe sunan ilgili
tarafları,
ç) Bilimsel görüş: Bu Yönetmelik
kapsamındaki konular ile ilgili olarak bilimsel komisyon tarafından hazırlanan
ayrıntılı bilimsel dokümanı,
ç) Bilimsel komisyon: Bu
Yönetmelik kapsamına giren konularda bilimsel değerlendirmeyi yapacak olan ve
24/12/2011 tarihli ve 28152 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Risk
Değerlendirme Komite ve Komisyonlarının Çalışma Usul ve Esasları Hakkında
Yönetmelik çerçevesinde Bakanlık tarafından oluşturulan komisyonu,
d) Diğer bir ülkede güvenilir bir
gıda tüketim geçmişi: 13 üncü madde kapsamında yapılan bir bildirim öncesinde,
bileşim verileri ve en az bir ülkedeki insanların önemli bir bölümünün
alışılagelmiş diyetinde başvuru tarihinden itibaren geriye dönük olarak en az
25 yıldır devam eden tüketiminden edinilen deneyim vasıtasıyla, söz konusu
gıdanın güvenilirliğinin teyit edildiğini,
e) Diğer bir ülkeden gelen
geleneksel gıda: Birincil üretimden elde edilen ve diğer bir ülkede güvenilir
bir gıda tüketim geçmişine sahip olan ve (h) bendinin (1), (3), (7), (8), (9)
ve (10) numaralı alt bentleri kapsamına girmeyen yeni gıdaları,
f) Geçerli başvuru/bildirim: Bu
Yönetmelik kapsamına giren ve risk değerlendirme ve izin prosedürü için gerekli
olan bilgileri içeren başvuruyu/bildirimi,
g) Genel Müdürlük: Gıda ve
Kontrol Genel Müdürlüğünü,
ğ) Tasarlanmış nanomateryal: 100
nanometreden büyük boyutlarda olabilen fakat nano boyut karakteristiğini (bahse
konu malzemenin geniş spesifik yüzey alanı ile ilgili olan ve/veya aynı malzemenin
nano hali olmayan cinsinden farklı spesifik fizikokimyasal özellikleri içeren)
koruyan agregat, aglomerat veya yapılar içeren, bir çoğunun bir veya daha fazla
boyutu 100 nm veya daha az olan, içinde veya yüzeyde bulunan ayrı fonksiyonel
parçalardan oluşan veya bir veya daha fazla boyutu 100 nm veya daha az olan ve
özel bir amaç için üretilen malzemeyi,
h) Yeni gıda: Yeni gıdalar
listesinde yer alan gıdalar ile 31/12/2025 tarihinden önce ülkemizde insan
tüketimine yönelik olarak önemli bir ölçüde kullanılmayan ve aşağıdaki
kategorilerden en az birine giren herhangi bir gıdayı,
1) Yeni bir moleküler yapıya
sahip veya moleküler yapısı kasıtlı olarak değiştirilmiş olan gıdaları,
2) Mikroorganizmalar, mantarlar
veya alglerden oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
3) Mineral esaslı materyalden
oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
4) Ülkemizde güvenilir bir gıda
tüketim geçmişine sahip olan ve bir bitkiden oluşan, izole edilen veya üretilen
veya aynı türlerin bir varyetesinden; gıda üretimi amacıyla 31/12/2025
tarihinden önce kullanılan geleneksel çoğaltma yöntemleriyle yetiştirilerek
veya gıda üretimi amacıyla gıdanın yapısı veya bileşiminde önemli düzeyde
değişikliğe neden olmayan veya gıdanın besin değerini, metabolizmasını veya
içerdiği istenmeyen maddelerin seviyesini etkilemeyen ve 31/12/2025 tarihinden
önce kullanılmayan geleneksel olmayan çoğaltma yöntemleriyle yetiştirilerek
elde edilen gıdalar hariç olmak üzere bitkilerden veya bitki kısımlarından
oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
5) Ülkemizde gıda üretimi için
31/12/2025 tarihinden önce kullanılan geleneksel besleme yöntemleriyle
yetiştirilen hayvanlar ile bu hayvanlardan elde edilen ve ülkemizde güvenilir
bir gıda tüketim geçmişine sahip gıdalar hariç olmak üzere; hayvanlardan veya
hayvan kısımlarından oluşan, izole edilen veya üretilen gıdaları,
6) Bitkiler, mikroorganizmalar
gibi organizmalardan elde edilen hücre kültürü veya doku kültüründen oluşan ya
da bu hücre kültürü veya doku kültüründen izole edilen veya üretilen gıdaları,
7) Gıdanın besin değerini,
metabolizmasını veya içerdiği istenmeyen maddelerin seviyesini etkileyecek
şekilde yapısı veya bileşiminde önemli düzeyde değişikliğe neden olan ve
ülkemizde gıda üretimi için 31/12/2025 tarihinden önce kullanılmayan bir üretim
süreci uygulanarak elde edilen gıdaları,
8) (ğ) bendinde tanımlanan
tasarlanmış nanomateryallerden oluşan gıdaları,
9) Üretiminde (7) numaralı alt
bentte bahsedilen şekilde, ülkemizde 31/12/2025 tarihinden önce gıda üretiminde
kullanılmayan bir üretim sürecinin kullanılması durumunda veya (ğ) bendinde
tanımlanan tasarlanmış nanomateryalleri içermesi veya bu nanomateryallerden
oluşması durumunda, 7/3/2017 tarihli ve 30000 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Türk Gıda Kodeksi Gıdalara Vitaminler, Mineraller ve Belirli Diğer Öğelerin
Eklenmesi Hakkında Yönetmelik, 2/7/2019 tarihli ve 30819 sayılı Resmî Gazete’de
yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Bebek ve Küçük Çocuklara Yönelik Gıdalar ile Vücut
Ağırlığı Kontrolü için Diyetin Yerini Alan Gıdalar Yönetmeliği ve takviye edici
gıdalar ile ilgili dikey gıda kodeksi kapsamına giren vitaminler, mineraller ve
diğer öğeleri,
10) Ülkemizde 31/12/2025
tarihinden önce sadece takviye edici gıdalarda kullanılan ve takviye edici
gıdalar dışındaki gıdalarda da kullanılması amaçlanan gıdaları,
ı) Yeni gıda statüsünün
belirlenmesi: Piyasaya arz edilmesi amaçlanan gıdaların, bu Yönetmelik
kapsamına girip girmediğinin, bir başka deyişle bu Yönetmelik gereğince yeni
gıda olup olmadığının belirlenmesini,
i) Yeni gıdalar listesi: Bu
Yönetmelik hükümleri çerçevesinde piyasaya arz edilmek üzere izin verilmiş olan
yeni gıdalardan oluşan listeyi,
ifade eder.
(2) Bu Yönetmeliğin uygulamasında
bu maddede belirtilen tanımlara ilave olarak 5996 sayılı Kanunun 3 üncü
maddesinde yer alan tanımlar da geçerlidir.
İKİNCİ BÖLÜMYeni Gıda Statüsünün Belirlenmesi ve Yeni GıdalarınPiyasaya Arzına İlişkin GerekliliklerYeni gıda statüsünün
belirlenmesiMADDE 5- (1)
Gıda işletmecileri, piyasaya arz etmeyi amaçladıkları gıdaların bu Yönetmelik
kapsamına girip girmediğini kontrol eder.
(2) Piyasaya arz etmeyi
amaçladıkları bir gıdanın bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğinden emin
olmayan gıda işletmecileri; gıdayı piyasaya arz etmeden önce Genel Müdürlüğe
danışır ve söz konusu gıdanın bu Yönetmelik kapsamına girip girmediğini
belirlemeye olanak sağlayacak gerekli bilgileri, Genel Müdürlüğe sunar.
(3) İkinci fıkrada bahsedilen
danışma işlemi sırasında uygulanacak olan prosedür, süreler ve kamuoyuna
açıklamaya ilişkin hususlar dahil olmak üzere, 20/5/2026 tarihli ve 33259
sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin
Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2026/3) ile belirlenir.
İzin verilen yeni gıdalar
listesiMADDE 6- (1)
Bakanlık, 7 nci ve 8 inci maddelere göre piyasaya arz edilmek üzere izin
verilen ve EK-1’de yer alan yeni gıdalar listesini oluşturur ve günceller.
(2) Sadece EK-1’deki listede yer
alan yeni gıdalar, listede belirtilen kullanım koşulları ve etiketleme
gerekliliklerine uygun olarak piyasaya arz edilebilir ve gıdalarda
kullanılabilir.
Yeni gıdaların yeni
gıdalar listesine dâhil edilmesine ilişkin genel koşullarMADDE 7- (1)
Bakanlık, bir yeni gıdaya sadece aşağıdaki koşullara uygun olduğu takdirde izin
verir ve bu yeni gıdayı, EK-1’de yer alan yeni gıdalar listesine ekler:
a) Listeye eklenmesi öngörülen
gıdanın, mevcut bilimsel kanıtlara dayalı olarak insan sağlığı açısından
herhangi bir güvenilirlik riski oluşturmaması.
b) Listeye eklenmesi öngörülen
gıdanın bir başka gıdanın yerine kullanılması amaçlandığında ve besin değerinde
önemli bir değişiklik olduğunda, bu gıdanın kullanımının tüketiciyi
yanıltmaması.
c) Listeye eklenmesi öngörülen
gıdanın bir başka gıdanın yerine kullanılması amaçlandığında, bu gıdanın normal
tüketiminin, yerine kullanıldığı gıdaya göre, tüketici için beslenme açısından
dezavantajlı olacak şekilde bir farklılık göstermemesi.
(2) Domuz ve böcek kaynaklı
bir yeni gıda ile ilgili başvuru/bildirim kabul edilmez ve bu gıdalar yeni
gıdalar listesinde yer almaz.
(3) Bir yeni gıda, üretim
sürecinin Genetik Yapısı Değiştirilmiş Organizmalar ve Ürünlerine Dair
Yönetmelik kapsamında bir husus içermesi halinde öncelikle bu kapsamda
değerlendirmeye tabidir. Bu değerlendirme sonucuna göre gıda amaçlı kullanım
izni alınması halinde bu Yönetmelik kapsamında yeni gıda olarak ayrıca
değerlendirme yapılır.
Yeni gıdalar listesinin
içeriği ve güncellenmesiMADDE 8- (1)
Bakanlık; 9 uncu, 10 uncu, 11 inci, 13 üncü, 14 üncü, 15 inci, 16 ncı, 17 nci,
18 inci ve 26 ncı maddelerde yer alan kurallara göre yeni gıdaya izin verir ve
yeni gıdalar listesini günceller.
(2) Avrupa Birliğinin yeni
gıdalarla ilgili mevzuatında yapılan değişikliklere ilişkin güncellemeler için
birinci fıkranın uygulanması gerekmez. Ancak, ihtiyaç halinde bilimsel
komisyonun görüşüne başvurulabilir ve bu durumda birinci fıkrada bahsedilen
maddelerin uygulanabilir olanları dikkate alınarak güncelleme yapılır.
(3) Yeni gıdalara izin verilmesi
ve EK-1’de yer alan yeni gıdalar listesinin güncellenmesi kapsamında;
a) Yeni gıdalar listesine bir
yeni gıda eklenebilir.
b) Yeni gıdalar listesinden bir
yeni gıda çıkarılabilir.
c) Yeni gıdalar listesinde yer
alan bir yeni gıdanın listede bulunması ile ilgili olarak; spesifikasyonlar,
kullanım koşulları, ilave özel etiketleme gereklilikleri veya piyasaya arz
sonrası izleme gereklilikleri eklenebilir, çıkarılabilir veya değiştirilebilir.
(4) Yeni gıdalar listesinde
üçüncü fıkra kapsamında bir güncelleme yapılması halinde söz konusu yeni
gıdanın spesifikasyonları ve uygun hallerde aşağıdaki bilgiler listeye eklenir:
a) Özellikle belirli nüfus
grupları üzerindeki olası olumsuz etkileri, maksimum alım düzeylerinin
aşılmasını ve aşırı tüketim durumundaki riskleri önlemeye yönelik gereklilikler
de dâhil olmak üzere, söz konusu gıdanın kullanım koşulları.
b) Gıdanın bileşimi, besin değeri
ya da beslenmeye etkileri ve kullanım amacı gibi, bir yeni gıdanın mevcut bir
gıdaya artık eşdeğer olmadığını gösteren herhangi bir spesifik nitelik ya da
gıda özelliği hakkında veya nüfusun belirli gruplarının sağlığı üzerindeki
etkiler hakkında son tüketiciyi bilgilendirmeye yönelik ilave özel etiketleme
gereklilikleri.
c) 23 üncü maddeye uygun olarak
piyasaya arz sonrası izleme gereklilikleri.
ÜÇÜNCÜ BÖLÜMYeni Gıdalara Yönelik İzin Prosedürü Kapsamında Genel KurallarYeni gıdaların piyasaya
arzına izin verilmesi ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesine ilişkin
prosedürMADDE 9- (1)
Yeni gıdaların piyasaya arzına izin verilmesi ve 8 inci maddede belirtilen yeni
gıdalar listesinin güncellenmesi işlemi aşağıdaki şekilde üç yolla
başlatılabilir:
a) Genel Müdürlüğün inisiyatifi.
b) Bir başvuru sahibi tarafından
Genel Müdürlüğe yapılan başvuru üzerine.
c) Yeni gıdalarla ilgili Avrupa
Birliği mevzuatında yapılan değişikliklere uyum sağlanması amacıyla.
(2) Birinci fıkranın (b) bendinde
bahsedilen başvurular aşağıdaki bilgileri içerir:
a) Başvuru sahibinin adı ve
adresi.
b) Yeni gıdanın adı ve açıklaması.
c) Üretim sürecinin detaylı
açıklaması.
ç) Yeni gıdanın detaylı bileşimi.
d) Yeni gıdanın insan sağlığı
açısından herhangi bir güvenilirlik riski oluşturmadığını gösteren bilimsel
kanıtlar.
e) Varsa analiz metotları.
f) Amaçlanan kullanım koşulları
ve tüketiciyi yanıltmayacak şekilde özel etiketleme gereklilikleri ile ilgili
öneri veya bu bilgilerin gerekli olmadığına ilişkin doğrulanabilir bir gerekçe.
(3) Genel Müdürlüğün talebi
üzerine bilimsel komisyon, söz konusu güncelleme ile ilgili bilimsel görüşünü
verir.
(4) Test yöntemleri 4 üncü
maddenin birinci fıkrasının (h) bendinin (8) ve (9) numaralı alt bentlerinde
bahsedilen tasarlanmış nanomateryallere uygulandığında, başvuru sahipleri
tarafından, bu yöntemlerin nanomateryaller için bilimsel olarak uygun olduğuna
ve uygun durumlarda bu materyallerin spesifik özelliklerine yanıt verecek
şekilde teknik adaptasyonun sağlandığına veya ayarlamaların yapıldığına dair
bir açıklama sunulur.
(5) Yeni gıdaların piyasaya
arzına izin verilmesi ve 8 inci maddede belirtilen yeni gıdalar listesinin
güncellenmesi işlemi 11 inci maddeye göre sonuçlandırılır.
(6) Beşinci fıkraya istisna
olarak, Genel Müdürlük tarafından yapılan değerlendirme sonunda söz konusu
güncellemenin uygun olmadığına karar verilir ise, işlem herhangi bir aşamada
sonlandırılır ve bir güncelleme yapılmamasına karar verilir. Bu tür durumlarda,
varsa bilimsel komisyonun bilimsel görüşü ve değerlendirilen konu ile ilgili
diğer hususlar dikkate alınır. Güncellemenin neden uygun bulunmadığı, resmi
yazı ile başvuru sahibine bildirilir.
(7) Başvuru sahibi, başvurusunu
istediği zaman geri çekebilir ve başvuru işlemini sona erdirebilir.
(8) Başvurunun, ikinci fıkranın
(a), (b) ve (d) bentlerinde yer alan bilgileri içerecek şekilde hazırlanan bir
özeti ve altıncı fıkra kapsamında sonlandırılan başvuruların listesi Bakanlık
resmi internet sayfasında yayımlanır.
Bilimsel komisyonun
bilimsel görüşüMADDE 10- (1) 9
uncu madde kapsamında yapılan bir başvurunun geçerliliği, Genel Müdürlükçe kırk
beş iş günü içerisinde kontrol edilir. Geçerli bulunan başvuru,
değerlendirilmek üzere bilimsel komisyona sunulur. Bilimsel komisyon, geçerli
bulunan başvurunun kendisine iletildiği tarihten itibaren dokuz ay içinde
bilimsel görüşünü oluşturur.
(2) Bilimsel komisyon, bilimsel
görüş oluştururken aşağıdaki hususları dikkate alır:
a) İlgili yeni gıdanın,
hâlihazırda piyasaya arz edilmiş olan karşılaştırılabilir bir gıda
kategorisindeki gıda kadar güvenilir olup olmadığını.
b) Söz konusu yeni gıdanın
bileşimi ve kullanım koşullarının insan sağlığı açısından herhangi bir
güvenilirlik riski oluşturup oluşturmadığını.
c) Başka bir gıdanın yerine
kullanılması amaçlanan bir yeni gıdanın, yerine kullanıldığı gıdaya göre,
normal tüketiminin tüketici için beslenme açısından dezavantajlı olacak şekilde
bir farklılık gösterip göstermediğini.
(3) Bilimsel komisyon tarafından,
başvuru sahibinden ilave bilgi talep edilmesi halinde, birinci fıkrada
belirtilen dokuz aylık süre uzatılabilir. Genel Müdürlük, başvuru sahibi ile
görüştükten sonra, istenen ilave bilginin sağlanması için uygun bir süre belirler.
Bu durumda, birinci fıkrada belirtilen dokuz aylık süre, ilave bilgi için
belirlenen süre kadar uzatılmış sayılır. Genel Müdürlük, talep edilen ilave
bilgiyi ve bu bilginin sağlanması için belirlenen süreyi başvuru sahibine resmi
yazı ile bildirir.
(4) Başvuru sahibi tarafından,
üçüncü fıkrada bahsi geçen ilave bilginin verilen süre içerisinde Genel
Müdürlüğe iletilmemesi halinde, bilimsel komisyon bilimsel görüşünü daha önce
sunulan mevcut bilgilere dayanarak sonuçlandırır.
(5) Başvuru sahibi tarafından
kendiliğinden ilave bilgi sunulması halinde, bu bilgi yazılı olarak Genel
Müdürlüğe gönderilir. Gönderilen ilave bilgi, Genel Müdürlükçe bilimsel
komisyona iletilir. Bilimsel komisyonun bilimsel görüşü, birinci fıkrada
belirtilen dokuz aylık süre içinde Genel Müdürlüğe iletilir.
(6) Bilimsel komisyon tarafından
oluşturulan bilimsel görüş taslağı, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun
görüşüne açılır. İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin
görüşlerini otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri
değerlendirir. Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, duruma göre, birinci,
üçüncü ve beşinci fıkralarda belirtilen sürelere uygun olarak tamamlanır.
Bilimsel komisyon tarafından son şekli verilen bilimsel görüş Genel Müdürlüğe
iletilir.
Başvurunun
sonuçlandırılması ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesiMADDE 11- (1)
Genel Müdürlük, 31/10/2020 tarihli ve 31290 sayılı Resmî Gazete’de yayımlanan
Türk Gıda Kodeksi Hazırlama Yönetmeliğine göre, aşağıdaki hususları da dikkate
alarak yeni gıdaların piyasaya arzına izin verilmesini ve yeni gıdalar
listesinin güncellenmesini sağlar:
a) 7 nci maddenin birinci
fıkrasında belirtilen koşulları.
b) 5996 sayılı Kanunun 26 ncı
maddesinde yer alan ihtiyati tedbirler de dâhil olmak üzere ilgili mevzuat
hükümlerini.
c) Bilimsel komisyonun bilimsel
görüşünü.
ç) Değerlendirilen başvuru ile
ilgili diğer mevzuat kapsamındaki hususları.
Başvurular için idari ve
bilimsel gerekliliklerMADDE 12- (1)
Yeni gıdalara izin verilmesine yönelik başvurular ile ilgili olarak;
a) 9 uncu maddede bahsedilen
başvuruların içeriği, hazırlanması ve sunulmasına ilişkin hususlar,
b) Bahse konu başvuruların
geçerliliğinin kontrolüne ilişkin düzenlemeler,
c) 10 uncu maddede bahsedilen
bilimsel komisyonun bilimsel görüşü kapsamında yer alacak bilgiler,
Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara
İlişkin Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2026/3)’nde belirlenir.
(2) Başvurular hazırlanırken, bu
Yönetmelik ve birinci fıkrada belirtilen tebliğ, varsa Bakanlığın internet
sayfasında yayımlanmış olan başvurulara ilişkin açıklayıcı kılavuzlar da
başvuru sahibi tarafından dikkate alınır.
DÖRDÜNCÜ BÖLÜMYeni Gıdalara Yönelik İzin Prosedürü Kapsamında Diğer ÜlkelerdenGelen Geleneksel Gıdalar İçin Özel KurallarDiğer bir ülkeden gelen
geleneksel gıdanın bildirimiMADDE 13- (1)
Diğer bir ülkeden gelen geleneksel gıdayı piyasaya arz etmek isteyen başvuru
sahibi, 9 uncu maddede belirtilen prosedürü izlemek yerine, Genel Müdürlüğe bu
isteği ile ilgili bir bildirim sunmayı tercih edebilir.
(2) Birinci fıkrada bahsedilen
bildirim aşağıdaki bilgileri içerir:
a) Başvuru sahibinin adı ve
adresini.
b) Geleneksel gıdanın adı ve
açıklamasını.
c) Geleneksel gıdanın detaylı
bileşimini.
ç) Geleneksel gıdanın coğrafi
menşe ülkesi veya ülkelerini.
d) Geleneksel gıdanın diğer bir
ülkede güvenilir bir gıda tüketim geçmişi olduğunu gösteren belgeye dayalı
verileri.
e) Amaçlanan kullanım koşulları
ve tüketiciyi yanıltmayacak şekilde özel etiketleme gereklilikleri ile ilgili
öneri veya bu bilgilerin gerekli olmadığına ilişkin doğrulanabilir bir
gerekçeyi.
Diğer bir ülkeden gelen
geleneksel gıdanın piyasaya arz edilmesine ilişkin bildirim prosedürüMADDE 14- (1)
13 üncü madde kapsamında sunulan bir bildirim, Genel Müdürlük tarafından kırk
beş iş günü içerisinde yapılan kontrolün ardından geçerli bulunursa,
değerlendirilmek üzere bilimsel komisyona iletilir.
(2) Bilimsel komisyon, birinci
fıkraya uygun olarak geçerli bulunan bildirimin Genel Müdürlük tarafından
iletildiği tarihten itibaren dört ay içerisinde, geleneksel gıdanın
güvenilirliğine dair bir itirazı olup olmadığına ilişkin uygun şekilde
gerekçelendirilmiş bilimsel görüşünü Genel Müdürlüğe iletir.
(3) Bilimsel komisyon tarafından
oluşturulan bilimsel görüş, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun görüşüne
açılır. İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin
görüşlerini otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri
değerlendirir. Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, ikinci fıkrada
belirtilen süreye uygun olarak tamamlanır. Bilimsel komisyon tarafından son
şekli verilen bilimsel görüş Genel Müdürlüğe iletilir.
(4) Bilimsel komisyonun bilimsel
görüşünde söz konusu geleneksel gıdanın güvenilirliğine dair bir itirazının
bulunmaması halinde, Genel Müdürlük, gıdanın piyasaya arzına izin verilmesi ve
yeni gıdalar listesinin güncellenmesi işlemlerinin karara bağlanmasını sağlar.
Yeni gıdalar listesi güncellenirken, söz konusu güncellemenin diğer bir ülkeden
gelen geleneksel bir gıda ile ilgili olduğu belirtilir. Gerekli hallerde,
kullanım koşulları, özel etiketleme gereklilikleri, spesifikasyon veya piyasaya
arz sonrası izleme gereklilikleri de belirtilir.
(5) Bilimsel komisyonun bilimsel
görüşünde söz konusu geleneksel gıdanın güvenilirliğine dair bir itirazının
bulunması halinde, Genel Müdürlük, söz konusu geleneksel gıdanın piyasaya
arzına izin vermez ve yeni gıdalar listesini güncellemez. Başvuru sahibi,
bilimsel komisyonun bilimsel görüşünün ayrıntıları konusunda Genel Müdürlük
tarafından resmi yazı ile bilgilendirilir. Bu durumda, başvuru sahibi 15 inci
maddeye göre Genel Müdürlüğe bir başvuruda bulunabilir.
Diğer bir ülkeden gelen
geleneksel bir gıdaya izin verilmesine ilişkin başvuruMADDE 15- (1)
14 üncü maddenin beşinci fıkrasına göre Genel Müdürlük, bir geleneksel gıdanın
piyasaya arzına izin vermez veya yeni gıdalar listesini güncellemez ise başvuru
sahibi, 13 üncü maddeye göre daha önce sunulan bilgilere ilave olarak, 14 üncü
maddenin beşinci fıkrasına göre bilimsel komisyon tarafından verilen ve itiraz
içeren bilimsel görüş kapsamındaki hususlara ilişkin belgeye dayalı verileri de
başvuruya dâhil eder. Yapılan başvuru ile ilgili olarak, Genel Müdürlük
tarafından yapılan kontrolün ardından geçerli bulunan başvuru, değerlendirilmek
üzere bilimsel komisyona sunulur.
Bilimsel komisyonun diğer
bir ülkeden gelen geleneksel bir gıdaya ilişkin bilimsel görüşüMADDE 16- (1)
Bilimsel komisyon geçerli başvuruyu aldığı tarihten itibaren altı ay içinde
bilimsel görüşünü oluşturur.
(2) Bilimsel komisyon, diğer bir
ülkeden gelen geleneksel bir gıda hakkındaki bilimsel görüşünü oluştururken
aşağıdaki hususları dikkate alır:
a) Diğer bir ülkede güvenilir bir
gıda tüketim geçmişine sahip olma durumunun, başvuru sahibi tarafından 13 üncü
ve 15 inci maddeler gereğince sunulan güvenilir veriler vasıtasıyla doğrulanıp
doğrulanmadığı.
b) Söz konusu gıdanın bileşimi ve
kullanım koşullarının insan sağlığı açısından herhangi bir güvenilirlik riski
oluşturup oluşturmadığı.
c) Diğer ülkeden gelen söz konusu
geleneksel gıdanın başka bir gıdanın yerine kullanımının amaçlanıp
amaçlanmadığı ve yerine kullanıldığı gıdaya göre, normal tüketiminin tüketici
için beslenme açısından dezavantajlı olacak şekilde bir farklılık gösterip
göstermediği.
(3) Bilimsel komisyon tarafından,
başvuru sahibinden ilave bilgi talep edilmesi halinde, birinci fıkrada
belirtilen altı aylık süre uzatılabilir. Genel Müdürlük başvuru sahibi ile
görüştükten sonra, istenen ilave bilginin sağlanması için bir süre belirler. Bu
durumda, birinci fıkrada belirtilen altı aylık süre, ilave bilgi için
belirlenen süre kadar uzatılmış sayılır. Genel Müdürlük, talep edilen ilave
bilgiyi ve bu bilginin sağlanması için belirlenen süreyi başvuru sahibine resmi
yazı ile bildirir.
(4) Üçüncü fıkrada bahsi geçen
ilave bilginin başvuru sahibine verilen süre içerisinde yazılı olarak Genel
Müdürlüğe iletilmemesi halinde, bilimsel komisyon bilimsel görüşünü daha önce
sunulan mevcut bilgilere dayanarak sonuçlandırır.
(5) Başvuru sahibi tarafından
kendiliğinden ilave bilgi sunulması halinde, bu bilgi yazılı olarak Genel
Müdürlüğe gönderilir. Gönderilen ilave bilgi, Genel Müdürlükçe Bilimsel
Komisyona iletilir. Bilimsel Komisyonun bilimsel görüşü, birinci fıkrada belirtilen
altı aylık süre içinde Genel Müdürlüğe iletilir.
(6) Bilimsel komisyon tarafından
oluşturulan bilimsel görüş, Genel Müdürlük vasıtasıyla kamuoyunun görüşüne
açılır. İlgili taraflar, bilimsel komisyonun bilimsel görüşüne ilişkin
görüşlerini otuz gün içinde bildirir. Bilimsel komisyon, gelen görüşleri
değerlendirir. Görüşe açma ve görüş değerlendirme süreci, birinci, üçüncü ve
beşinci fıkralarda belirtilen sürelere uygun olarak tamamlanır.
(7) Bilimsel komisyon tarafından
son şekli verilen bilimsel görüş, Genel Müdürlüğe iletilir.
Diğer bir ülkeden gelen
geleneksel bir gıda ile ilgili başvurunun sonuçlandırılması ve yeni gıdalar
listesinin güncellenmesiMADDE 17- (1)
Genel Müdürlük, Türk Gıda Kodeksi Hazırlama Yönetmeliğine göre, aşağıdaki
hususları da dikkate alarak diğer bir ülkeden gelen geleneksel gıdanın piyasaya
arzına izin verilmesini ve yeni gıdalar listesinin güncellenmesini sağlar:
a) 7 nci maddenin birinci
fıkrasında belirtilen koşulları.
b) 5996 sayılı Kanunun 26 ncı
maddesinde yer alan ihtiyati tedbirler de dâhil olmak üzere ilgili mevzuat
hükümlerini.
c) Bilimsel komisyonun bilimsel
görüşünü.
ç) Değerlendirilen başvuru ile
ilgili diğer mevzuat kapsamındaki hususları.
(2) Birinci fıkraya istisna
olarak, Genel Müdürlük tarafından yapılan değerlendirme sonunda söz konusu
güncellemenin uygun olmadığına karar verilir ise, işlem herhangi bir aşamada
sonlandırılır ve güncelleme yapılmamasına karar verilir. Bu tür durumlarda,
varsa bilimsel komisyonun bilimsel görüşü ve değerlendirilen konu ile ilgili diğer
hususlar dikkate alınır. Güncellemenin neden uygun bulunmadığı, resmi yazı ile
başvuru sahibine bildirilir.
(3) Başvuru sahibi, 15 inci madde
uyarınca yaptığı başvuruyu, istediği zaman geri çekebilir ve başvuru işlemini
sona erdirebilir.
Yeni gıdalar listesinde
yer alan diğer ülkelerden gelen geleneksel gıdalar ile ilgili güncellemelerMADDE 18- (1)
Diğer bir ülkeden gelen geleneksel bir gıdanın yeni gıdalar listesinden
çıkarılması veya diğer bir ülkeden gelen geleneksel bir gıdanın yeni gıdalar
listesinde yer alması ile ilgili olarak spesifikasyonların, kullanım
koşullarının, ilave özel etiketleme gerekliliklerinin veya piyasaya arz sonrası
izleme gerekliliklerinin eklenmesi, çıkarılması veya değiştirilmesi için 9
uncu, 10 uncu, 11 inci ve 12 nci maddelerde yer alan hükümler uygulanır.
Diğer ülkelerden gelen
geleneksel gıdalara ilişkin bildirimler ve başvurular için idari ve bilimsel
gerekliliklerMADDE 19- (1)
Diğer ülkelerden gelen geleneksel gıdalara izin verilmesine yönelik bildirimler
ve başvurular ile ilgili olarak;
a) 13 üncü maddede bahsedilen
bildirimlerin ve 15 inci maddede bahsedilen başvuruların içeriği, hazırlanması
ve sunulmasına ilişkin hususlar,
b) Bahse konu bildirimlerin ve
başvuruların geçerliliğinin kontrolüne ilişkin düzenlemeler,
c) 16 ncı maddede bahsedilen
bilimsel komisyonun bilimsel görüşü kapsamında yer alacak bilgiler, Türk Gıda
Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2026/3) ile
belirlenir.
(2) Bildirimler ve başvurular
hazırlanırken, bu Yönetmelik ve Türk Gıda Kodeksi Yeni Gıdalara İlişkin
Uygulama Tebliği (Tebliğ No: 2026/3) ile birlikte, Bakanlığın internet
sayfasında yayımlanmış olan bildirimlere ve başvurulara ilişkin açıklayıcı
kılavuzlar da başvuru sahibi tarafından dikkate alınır.
BEŞİNCİ BÖLÜMProsedür ile İlgili İlave Kurallar ve Diğer GerekliliklerRisk yönetimine ilişkin
ilave bilgilerMADDE 20- (1)
Genel Müdürlük tarafından, risk yönetimi ile ilgili konularda başvuru
sahibinden ilave bilgi talep edilebilir. Bu durumda Genel Müdürlük, istenen
ilave bilginin temini için başvuru sahibi ile birlikte uygun bir süre
belirledikten sonra, talep edilen ilave bilgiyi ve bu bilginin sağlanması için
belirlenen süreyi başvuru sahibine resmi yazı ile bildirir.
(2) Birinci fıkrada düzenlenen
ilave bilginin belirlenen süre içinde gönderilmemesi durumunda, Genel Müdürlük
mevcut bilgiler doğrultusunda işlem yapar.
Süre uzatımıMADDE 21- (1)
İstisnai durumlarda, 10 uncu maddenin birinci fıkrasında, 14 üncü maddenin
ikinci fıkrasında ve 16 ncı maddenin birinci fıkrasında belirtilen süreler
Genel Müdürlük tarafından veya bilimsel komisyonun talebi üzerine ilgili
konunun niteliğinin uygun bir uzatmayı haklı kılması halinde uzatılabilir.
Sürenin uzatılması ve gerekçesi konusunda başvuru sahibi bilgilendirilir.
Yeni gıdalar listesinin
güncellenmesine yönelik başvuruların gizliliğiMADDE 22- (1)
Başvuru sahibi; başvuruyu sunarken, bu Yönetmelik kapsamında sunulan bilgilerin
belirli bölümlerinin gizli olarak işleme alınmasını talep edebilir ve bu
taleple birlikte, söz konusu bilgilerin kamuoyuna açıklanmasının, kendi
çıkarlarına önemli ölçüde zarar vereceğini kanıtlayan doğrulanabilir gerekçeler
sunar.
(2) Başvuru sahibinin talebi
üzerine, sadece aşağıdaki bilgiler için, bilginin açıklanmasının kendi
çıkarlarına önemli ölçüde zarar verme potansiyeli bulunduğunun başvuru sahibi
tarafından kanıtlanması durumunda, söz konusu bilgi Genel Müdürlük tarafından
gizli olarak işleme alınabilir:
a) Güvenilirlik
değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere, yöntemi ve yenilikçi
yönleri dâhil imalat veya üretim süreci ve bu sürece veya yönteme özgü diğer
teknik ve endüstriyel özellikler.
b) Uygulanabilir olduğu
durumlarda, üretici veya ithalatçı ile başvuru sahibi veya izin sahibi
arasındaki ticari bağlantılar.
c) Başvuru sahibinin kaynak
kullanımını, pazar paylarını veya iş stratejisini ortaya koyan ticari bilgiler.
ç) Güvenilirlik
değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere, talebe konu olan maddenin
nicel bileşimi.
d) Uygulanabilir olduğu
durumlarda, güvenilirlik değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere,
başlangıç maddelerinin ve başlangıç preparatlarının ayrıntılı tanımlarına ve
bunların izne tabi olan yeni gıdayı üretmek için nasıl kullanıldıklarına dair
bilgiler ve başvuru sahibinin söz konusu yeni gıdayı kullanmayı amaçladığı
belirli gıdaların veya gıda kategorilerinin yapısı ve bileşimi hakkında
ayrıntılı bilgiler.
e) Uygulanabilir olduğu
durumlarda, güvenilirlik değerlendirmesiyle ilgili bilgiler hariç olmak üzere,
üretim partilerindeki değişkenlik ve stabilite hakkında ayrıntılı analitik
bilgiler.
(3) İkinci fıkranın istisnası
olarak;
a) Genel Müdürlük, insan
sağlığını, hayvan sağlığını veya çevreyi korumak için acil önlem alınmasının
gerekli olduğu durumlarda, ikinci fıkrada bahsedilen bilgileri açıklayabilir.
b) Bilimsel komisyon tarafından
oluşturulan bilimsel görüşün sonuçlarının bir parçası olan bilgiler ve insan
sağlığı, hayvan sağlığı veya çevre üzerindeki öngörülebilir etkilerle ilgili
bilgiler kamuoyuna açıklanabilir.
(4) Aşağıdaki bilgiler hiçbir
durumda gizli olarak kabul edilmez:
a) Başvuru sahibinin adı ve
adresi.
b) Başvuruyu destekleyen
yayınlanmış veya kamuoyuna açık çalışmaların yazarlarının adları.
(5) Başvuru sahibi gizlilik
talebinde bulunduğunda, sunduğu bilgilerin gizli olmayan versiyonu ile gizli
versiyonunu sunar. Gizli olmayan versiyonda, başvuru sahibinin ikinci fıkraya
dayanarak gizli olduğunu düşündüğü bilgilere yer verilmez ve bu bilgilerin
silindiği yerler gösterilir. Gizli versiyon, başvuru sahibinin gizli olduğunu
düşündüğü bilgiler de dahil olmak üzere, sunulan tüm bilgileri içerir. Gizli
versiyonda, gizli olarak işleme alınması istenen bilgiler açıkça işaretlenir.
Başvuru sahibi, her bir bilgi grubu için gizliliğin hangi gerekçelerle talep
edildiğini açıkça belirtir.
(6) Gizlilik talebi aşağıdaki
adımlar takip edilerek karara bağlanır:
a) Genel Müdürlük, gizlilik
talebine ilişkin incelemesini ve değerlendirmesini gecikmeksizin yapar.
b) Genel Müdürlük, gizlilik
talebine ilişkin resmi bir karar vermeden önce, gizlilik talebinde bulunulan
bilgilerden hangileri için talebin kabul edilmediğini ve bunun nedenlerini
başvuru sahibine resmi yazı ile bildirir. Başvuru sahibi, Genel Müdürlüğün
değerlendirmesini kabul etmezse, söz konusu değerlendirmenin kendisine
bildirildiği tarihten itibaren iki hafta içinde görüşlerini bildirebilir veya
başvurusunu geri çekebilir.
c) Genel Müdürlük, gizlilik
talebine ilişkin gerekçeli kararını, başvuru sahibinin görüşlerini de dikkate
alarak, başvuruya ilişkin gizlilik talebinin kendisine ulaştığı tarihten
itibaren 10 hafta içinde, tamamlayıcı bilgi ve verilerin varlığı halinde ise
gecikmeksizin verir. Başvuru sahibi, gerekçeli karar ve yedinci fıkraya göre
bir doğrulama başvurusu sunma hakkı bulunduğu konusunda resmi yazı ile
bilgilendirilir.
(7) Genel Müdürlüğün gizlilik
talebine ilişkin kararının altıncı fıkra gereğince başvuru sahibine
bildirilmesinden itibaren iki hafta içinde, başvuru sahibi, Genel Müdürlükten
kararını yeniden gözden geçirmesini talep eden bir doğrulama başvurusunda
bulunabilir. Doğrulama başvurusu sunulması durumunda, gizlilik talebine ilişkin
Genel Müdürlük kararı askıya alınır. Genel Müdürlük, doğrulama başvurusunun
gerekçelerini inceler ve bu başvuruya ilişkin gerekçeli bir karar verir. Bu
karar, doğrulama başvurusunun sunulmasından sonraki üç hafta içinde resmi yazı
ile başvuru sahibine bildirilir.
(8) Genel Müdürlük, bu Yönetmelik
gereğince kendisine ulaşan ve gizli olarak işleme alınması talep edilen
bilgilerin, gizlilik talebine ilişkin bir karar alınana ve kesinleşene kadar
gizliliğinin korunması için gerekli önlemleri alır. Genel Müdürlük ayrıca,
gizli olarak işleme alınması kabul edilen bilgilerin gizliliğinin korunması
için de gerekli önlemleri alır.
(9) Başvuru sahibinin başvurusunu
geri çekmesi durumunda, Genel Müdürlük, gizli olarak işleme alınması talep
edilen bilgileri ifşa etmez.
(10) Bu madde hükümlerinin
uygulanması, Genel Müdürlük birimleri içindeki ve Genel Müdürlük ile bilimsel
komisyon arasındaki başvuru ile ilgili bilgi alışverişini etkilemez.
(11) Bakanlık, bu madde
hükümlerinin uygulanmasına ilişkin usul ve esaslar hakkında düzenleme yapabilir.
Piyasaya arz sonrası
izleme gereklilikleriMADDE 23- (1)
Genel Müdürlük, gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla ve bilimsel komisyonun
bilimsel görüşünü dikkate alarak piyasaya arz sonrası izleme gereklilikleri
uygulayabilir. Bu tür gereklilikler, vaka bazında, ilgili gıda işletmecilerinin
belirlenmesini kapsayabilir.
İlave bilgi gereklilikleriMADDE 24- (1)
Piyasaya bir yeni gıda arz etmiş olan herhangi bir gıda işletmecisi, yeni
gıdanın kullanımına ilişkin güvenilirlik değerlendirmesini etkileyebilecek herhangi
bir yeni bilimsel ya da teknik bilgi veya yeni gıdanın piyasaya arz edildiği
diğer bir ülke tarafından uygulanan herhangi bir yasaklama veya kısıtlama
olması durumunda, bu bilgiler hakkında Genel Müdürlüğü gecikmeksizin yazılı
olarak bilgilendirir.
ALTINCI BÖLÜMVerilerin KorunmasıVerilerin korunmasında
izin prosedürüMADDE 25- (1)
Başvuru sahibinin talebi üzerine ve bu talebin, 9 uncu maddenin birinci
fıkrasında belirtilen başvuruya dâhil edilen uygun ve doğrulanabilir bilgilerle
desteklendiği durumlarda, başvuruyu destekleyen yeni geliştirilmiş bilimsel
kanıtlar ya da bilimsel veriler, ilgili yeni gıdaya izin verildiği tarihten
itibaren beş yıl süreyle ilk başvuru sahibinin onayı olmaksızın sonraki başvuru
sahibinin yararına kullanılamaz.
(2) Genel Müdürlük, aşağıdaki
koşulların sağlandığı durumlarda, 26 ncı maddenin birinci fıkrası gereğince
verileri koruma altına alır:
a) Yeni geliştirilmiş bilimsel
kanıtlar veya bilimsel verilerin ilk başvuru sahibi tarafından ilk başvurunun
yapıldığı sırada tescilli olarak belirtilmiş olması.
b) İlk başvuru sahibinin, ilk
başvurunun yapıldığı sırada tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel veriler
için özel bir referans gösterme hakkına sahip olması.
c) İlk başvuru sahibi tarafından
sunulan tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel veriler olmaksızın yeni
gıdanın bilimsel komisyon tarafından değerlendirilemeyecek olması ve Genel
Müdürlük tarafından söz konusu yeni gıdaya izin verilemeyecek olması.
(3) İkinci fıkrada belirtilen
bilimsel kanıtlar ve bilimsel veriler ile ilgili olarak; ilk başvuru sahibi,
bir sonraki başvuru sahibi ile bu tür bilimsel kanıt ve bilimsel verilerin
kullanılabilirliği konusunda anlaşmaya varabilir.
(4) Bu madde diğer ülkelerden
gelen geleneksel gıdaların piyasaya arzına ilişkin bildirimler ve başvurular
hakkında uygulanmaz.
Koruma altına alınan
tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel verilere dayalı olarak izin verilen
bir yeni gıdanın yeni gıdalar listesine dâhil edilmesiMADDE 26- (1)
Bir yeni gıdaya, 25 inci maddenin birinci fıkrasında belirtildiği şekilde
koruma altına alınan tescilli bilimsel kanıtlar veya bilimsel verilere dayalı
olarak 9 uncu, 10 uncu ve 11 inci maddelere göre izin verilmesi ve bu yeni
gıdanın yeni gıdalar listesine dâhil edilmesi durumunda, söz konusu yeni gıda,
yeni gıdalar listesine eklenirken 8 inci maddenin dördüncü fıkrasında
bahsedilen bilgilere ilaveten aşağıdaki bilgiler de belirtilir:
a) Yeni gıdanın listeye eklenme
tarihi.
b) Yeni gıdanın listeye dâhil
edilmesinin, 25 inci maddeye göre koruma altına alınan tescilli bilimsel
kanıtlara ve bilimsel verilere dayandırıldığı bilgisi.
c) Başvuru sahibinin adı ve
adresi.
ç) Sonraki başvuru sahibinin, söz
konusu yeni gıda için 25 inci maddeye göre koruma altına alınan tescilli
bilimsel kanıtlar veya bilimsel verilere atıf yapmadan izin aldığı durumlar
veya sonraki başvuru sahibinin, söz konusu yeni gıda için ilk başvuru sahibi
ile anlaşma yaparak izin aldığı durumlar dışında, yeni gıdanın veri koruma
süresi boyunca sadece (c) bendinde belirtilen başvuru sahibi tarafından
piyasaya arzına izin verildiği bilgisi.
d) 25 inci maddede belirtilen
veri koruma süresinin bitiş tarihi.
(2) 25 inci maddeye göre koruma
altında olan veya koruma süresi dolmuş olan bilimsel kanıtlar veya bilimsel
veriler, yeniden koruma altına alınmaz.
YEDİNCİ BÖLÜMÇeşitli ve Son HükümlerYetkiMADDE 27- (1)
Bakanlık, bir gıdanın yeni gıda tanımına girip girmediğine karar vermeye
yetkilidir.
Uygulamaya ilişkin
düzenlemelerMADDE 28- (1)
Bu Yönetmelik hükümlerinin uygulamasına yönelik hazırlanacak talimat, kılavuz
ve bilimsel komisyon tarafından hazırlanan bilimsel görüşler, Bakanlık internet
sitesinde yayımlanır.
Avrupa Birliği mevzuatına
uyumMADDE 29- (1)
Bu Yönetmelik, yeni gıdalara ilişkin 25/11/2015 tarihli ve (AB) 2015/2283
sayılı Avrupa Parlamentosu ve Konseyi Tüzüğü ile yeni gıdalar listesine ilişkin
20/12/2017 tarihli ve (AB) 2017/2470 sayılı Komisyon Uygulama Tüzüğü dikkate
alınarak Avrupa Birliği mevzuatına uyum çerçevesinde hazırlanmıştır.
İdari yaptırımMADDE 30- (1)
Bu Yönetmeliğe aykırı davrananlar hakkında, 5996 sayılı Kanunun ilgili maddelerine
göre yaptırım uygulanır.
Uyum zorunluluğuGEÇİCİ MADDE 1- (1)
Bu Yönetmeliğin yayımı tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri,
EK-1’e 30/6/2027 tarihinden itibaren uymak zorundadır. 30/6/2027 tarihinden
önce etiketlenen veya piyasaya arz edilen gıdalar raf ömrü sonuna kadar
piyasada bulunabilir.
(2) Bu Yönetmeliğin yayımı
tarihinden önce faaliyet gösteren gıda işletmecileri, EK-1’e uyum sağlayana
kadar, Yönetmeliğin yayım tarihinden önce yürürlükte olan mevzuat hükümlerine
uymakla yükümlüdür.
YürürlükMADDE 31- (1)
Bu Yönetmelik yayımı tarihinde yürürlüğe girer.
YürütmeMADDE 32- (1)
Bu Yönetmelik hükümlerini Tarım ve Orman Bakanı yürütür.
Eki için tıklayınız.
Bu kararı dosyanızda kullanın
Hukuk Asistan ile Kurum ve Kuruluş Yönetmelikleri, Danıştay ve emsal kararlarında gelişmiş arama yapın; kararları dosyalarınıza ekleyin, UYAP ve UETS entegrasyonuyla işlerinizi tek yerden yönetin.
İnternet sitemizde gizliliğinizi koruyabilmek ve size daha iyi bir deneyim sunmak için sınırlı sayıda çerezler yer alır. Kullandığımız çerezler hakkında daha fazla bilgi edinmek için Çerez Politikamıza bakın.